Земеделските производители не са просто производители на храни – те са биещото сърце на общностите, екологични стопани и новатори в селските райони. И въпреки това, истинското им въздействие често се пренебрегва. С нарастването на разделението между градовете и селата, разказването на истинската история на земеделието е по-важно от всякога. За щастие, иновативните проекти са водещи в това отношение. От „фермерски флуенсъри“, използващи дигитални платформи, до инициативи на местно ниво, свързващи общностите и потребителите, тази статия изследва усилията, подчертаващи жизненоважната роля на земеделските производители в изграждането на устойчиво бъдеще.
Неотдавнашната тематична група на Мрежата на ЕС по ОСП относно оценяването на по-широкия принос на земеделските производители към обществото разгледа по-широката обществена стойност, създавана от земеделските производители. В допълнение към тази тематична работа, настоящата статия разглежда иновативни примери за начини за повишаване на осведомеността относно многобройните роли на земеделските производители в селските общности.
Възходът на „фермерските флуенсъри“
През последните няколко години се появи нова вълна от „фермерски инфлуенсъри“ – фермери, които споделят онлайн ежедневието, успехите и трудностите си – като един от най-мощните инструменти за преоформяне на наративите за фермерите.
Независимо дали става въпрос за млекопроизводител в YouTube, който говори за хуманното отношение към животните, или за млад фермер във „FarmTok“ (земеделие в TikTok), който се стреми да вдъхнови други да поемат отговорността, тези гласове променят начина, по който обществеността се ангажира със селското стопанство.
Тази промяна към директно дигитално разказване на истории е от решаващо значение. Тя дава лице на фермерите, изгражда доверие чрез този личен подход и достига до нова аудитория – особено младите хора – които може да имат малка пряка връзка със селския живот.
Чрез съчетаване на образование с развлечение, тази директна връзка към фермерите предлага поглед зад кулисите на земеделския живот, позволявайки им да оформят свои собствени разкази отвъд остарелите стереотипи.
За фермерите, които се интересуват от споделяне на своите истории в социалните медии, но не са сигурни откъде да започнат, има много ресурси, които да им помогнат да започнат.
Например, проекти като „ Ръководство за комуникация на финландските фермери“ , съставено от Финландския централен съюз на земеделските производители и собствениците на гори, могат да помогнат на фермерите да изградят уменията и увереността, необходими за ефективно взаимодействие в социалните медии, като гарантират, че гласовете им се чуват в пренаселената дигитална среда.
Други са помогнали за изграждането на общност около споделянето на истории онлайн, като например екип от австрийски „Farmfluencers“, подкрепен от Австрийската земеделска камара, който помага за разширяване на посланията им , повишаване на осведомеността сред широката общественост, като същевременно води до положителна промяна.
„Много ръце правят лека работа“
Поддържането на онлайн присъствие обаче изисква инвестиции във време, пари и енергия, както и увереност и желание за комуникация и популяризиране. Това означава, че не е привлекателно или осъществимо за всеки фермер.
Именно тук влизат в действие по-широки дигитални кампании, чрез подкрепа на институции (или организации) и оказване на помощ на фермерите в популяризирането на професията. Това включва примери като „ Историята не е само това “ на Ирландската мрежа за ОСП. Тази осемседмична кампания в социалните медии, която стартира през февруари 2025 г. и беше съфинансирана от ЕС и ирландското Министерство на земеделието, беше предназначена да покаже жизненоважният принос на земеделските производители в Ирландия за възстановяване на природната среда чрез различни схеми на ОСП.
Чрез комбинация от въздействащи визуализации и разказване на истории, основано на данни, инициативата имаше за цел да опровергае широко разпространеното погрешно схващане, че фермерите са фокусирани единствено върху производството. Вместо това, тя подчертава важната роля, която те играят в оформянето на по-устойчиво бъдеще за селските пейзажи, като поставя на преден план често пренебрегваната екологична работа, извършвана от фермерите, като например възстановяване на местообитанията, опазване на биоразнообразието и подобряване на здравето на почвата.
Кампанията предоставя чудесен пример за това как колективните усилия и дигиталните инструменти могат да работят заедно, за да променят възприятията и да гарантират, че по-широкият принос на земеделските производители е оценен.
Подкрепата за земеделските производители, споделящи своя опит, може да се осъществи и под други форми, като например наградите за инфлуенсъри на Германското земеделско дружество. Отворени за всички земеделски комуникатори с над 1000 последователи, наградите помагат за представянето на онлайн инфлуенсъри, спомагат за разпространението на тяхното послание и подкрепят работата им, като свързват номинираните с медийни контакти и помежду им на годишна церемония по награждаване.
Въпреки че дигиталните платформи служат като мощни инструменти за разказване на истории, все още е трудно да се надмине въздействието на практическия опит, пряко ангажиращ със земята и нейните стопани – нещо, което програми като Деня на отворените ферми в Естония познават твърде добре.
Стартирало през 2015 г., ежегодното събитие, организирано от естонското Министерство на регионалните въпроси и земеделието и естонската мрежа на ОСП, свързва градските жители със селския живот, като ги кани да посетят ферми и селски предприятия в цялата страна. От 2015 г. насам то става все по-успешно, като през 2024 г. в него участват над 350 ферми, а през 2024 г. то привлича над 300 000 посетители.
Като предлагат непосредствен опит в земеделието, дните на отворените врати помагат за демистифицирането на земеделските практики и за по-дълбоко оценяване на производството на храни.
Въздействието на Деня на отворените ферми обаче се простира отвъд образованието – той насърчава селския туризъм, подкрепя местните икономики и укрепва връзката между селските производители и градските потребители, показвайки ценния принос на селските общности за по-широкото общество.
Друга вдъхновяваща инициатива е финансираният от ОСП австрийски проект „След работа във фермата“ (Afterwork am Bauernhof), който предлага посещения на ферми за хора от по-големите градове. Той предоставя възможност на 15-20 души да посетят две ферми и да обменят опит с фермерите, да опитат техните продукти и да чуят техните истории. В момента над 40 ферми са такива „ферми след работа“. В околностите на столицата Виена интересът е голям и подобни събития се организират през седмица.
ОСП може също да помогне за насърчаване на обучението в земеделските стопанства и взаимния обмен чрез демонстрационни ферми. Например, субсидиите по Стратегическия план на ОСП помогнаха за финансирането на холандската регенеративна ферма de Biestenhof.Отвори линка в нов прозорецда се създаде обмен на знания и опит на място със земеделски производители , земеделски съветници и студенти относно техния земеделски модел.
Засилване на обществената роля на земеделските производители
Междувременно други програми работят за засилване на обществената роля на земеделието, като комбинират социални проекти с ферми. Например, един проект за социално земеделие в Ирландия предлага на хора с увреждания терапевтични посещения на ферми, докато друг в Австрия, Gartenhof Waiern , е биологична ферма, която наема хора с увреждания.
Проекти като тези могат да предложат реални, осезаеми ползи отвъд изграждането на социални връзки. Например, Nos Oignons , проект в белгийския регион Валония, подкрепящ социалното приобщаване във фермите, се оказа икономически ефективен начин за подкрепа на общността. Докато домашните дневни грижи могат да струват над 190 евро на ден на пациент, социалното земеделие се оценява на част от това – 80 евро на ден на пациент.
По този начин земеделието може да помогне за изпълнението на ключова социална роля. Последиците са многобройни, създавайки работни места за общността, като същевременно увеличава интереса към фермата и нейните продукти, както и подчертавайки ключовата обществена роля на земеделието и неговия широкообхватен принос както за околната среда, така и за местните общности.
Истинското оценяване на земеделските производители означава признаване на пълния обхват на техния принос – не само в осигуряването на храна, но и в подхранването на екосистемите, подмладяването на общностите и стимулирането на иновациите за устойчиво бъдеще.
Чрез намирането на иновативни канали за споделяне на по-богати, по-разнообразни и въздействащи истории от практиката, обществото може да култивира по-дълбоки връзки със земеделските производители, помагайки за преосмисляне на земеделието по начин, който отразява истинската стойност на тяхната роля в нашите общества.
Неотдавнашната тематична група на Мрежата на ЕС по ОСП относно оценяването на по-широкия принос на земеделските производители към обществото определи списък с добри практики от целия ЕС, които могат да предложат допълнително вдъхновение.
