Българинът изхвърля по 90 килограма храна годишно

септември 30, 2023

Количеството храна, което се изхвърля в България годишно на глава от населението, е около 90 килограма. Това показва проучване на Европейската комисия. Това е малко под средното ниво в ЕС, което през миналата година е близо 130 килограма на човек. Първенци по този показател е Кипър, където генерираните хранителни отпадъци на човек са близо 400 килограма. В челото на тази класация са още Дания и съседна Гърция, предаде БНР.

Изхвърлянето на храна е глобален проблем, който оказва силно негативно влияние както върху околната среда, така и върху джоба на всеки потребител. Генерираните финансови загуби в Европа възлизат на милиарди евро, а по данни на Евростат от миналата година, средното количество храна, която се изхвърля в Европейския съюз е 127 килограма годишно на глава от населението.

Според експерта по здравословно хранене Ники Суков една от причините за разхищението е, че купуваме повече, отколкото ще консумираме. Хората не тръгват с идеята какво да купят, а стават жертва на маркетингов трик  и купуват, не защото им трябва, а защото евтино и на промоция, посочи той.

От две години у нас има мобилно приложение, благодарение, на което продуктите от хранителни магазини и заведения, с изтичащ срок на годност, отиват при потребителите вместо в кофата за боклук.

Платформата спасява храната, като се предлага с 40% намаление, разказа създателката Джейн Димитрова.

Свали мобилното приложение Farm Check и се увери се в произхода на над 75 000 хранителни продукти.

Свързани публикации

Rural UP! ви кани на Фестивал „От фермата до сърцето“ – ден за игри, музика и местни производства!

Rural UP! ви кани на Фестивал „От фермата до сърцето“ – ден за игри, музика и местни производства!

На фестивала „От фермата до сърцето“ Добрич ще се превърне в сцена на жива традиция, вдъхновение и добруджански вкус. Събитието ще събере на едно място музика, детски усмивки, занаятчийски умения и най-доброто от местните производители, за да покаже какво значи...

ЕК въвежда гъвкавост в екологичните стандарти на ОСП

ЕК въвежда гъвкавост в екологичните стандарти на ОСП

Нов пакет от мерки цели намаляване на административната тежест и подкрепа на земеделските производители чрез по-гъвкави правила и плащания Европейската комисия (ЕК), която представи на 14 май голям пакет от мерки, насочени към административната тежест, контрола,...

ЕК представи пакет от мерки за опростяване на ОСП

ЕК представи пакет от мерки за опростяване на ОСП

Връщаме прагматизма в Общата селскостопанска политика (ОСП), заяви комисарят за селското стопанство и храните Кристоф Хансен Европейската комисия представи пакет от мерки за опростяване на общата селскостопанска политика (ОСП) и за повишаване на конкурентоспособността...