fbpx

Ден на отворените врати: Био Ферма и Еко Хотел „Моравско село“

април 3, 2024

Национална кампания Be Organic! Ви кани да вземете участие в ден на отворените врати: „Био градини и Еко хотел „Моравско село“. Събитието ще се състои на 25 април 2024 г. (четвъртък) от 11:00 ч. и ще се проведе в две части: Посещение на био градините край Кресна и Струмяни и обяд в екологичния хотел „Моравско село“ край Разлог. Всеки желаещ може да заяви и нощувка в хотела, като избере съответната опция в регистрационната форма.

В първата част програмата гостите ще имат възможност да разгледат семейното биологично стопанство за зеленчуци, да зададат своите въпроси към домакините и да опитат от свежо набраната био продукция. Собственикът на фермата Тано Телкеджийски и неговата съпруга Росица Телкеджийска ще разкажат историята на фермата, какви са техните предизвикателства, както и спецификите при органичното производство на зеленчуци от гледна точка на агронома.

Във втората част ще бъде представен и един успешен пример за затворен цикъл на производство. Био зеленчуците са ключова част от менюто на ресторант и хотел „Моравско село“, разположени на 60 км от градините в екологично чистата местност Бойков Рид в Пирин. Там ще ви посрещне инж. Здравка Смиленова, собственик на биокомплекса.
Всеки желаещ може да заяви безплатна дегустация и обяд в хотела от 14.00 часа, като отбележи съответната отметка в регистрационната форма.

Био ферма „Моравско село“ се простира на площ от над 700 дка, като 10 от тях са оранжерийни. Стопанството прилага модерни практики за затворен цикъл на производство и къси вериги на доставка. Семейство Телкеджийски инвестират в съхранението и преработката на биологичната си продукция. Сами сортират, пакетират и разпространяват продукцията си със собствен транспорт.

Водещ мотив в тяхната работа е приемствеността между поколенията. Децата на Росица и Тено вече вървят по стъпките на родителите си. Двамата им сина учат специалности, свързани с биологичната продукция в западни университети, но при всяка възможност помагат във фермата.
Чрез своя добър пример за устойчиво развитие еко ресторант и хотел, от „Моравско село“ вдъхват нов живот на региона. Една от последните им инвестиции е свързана с реставрация на стар тютюнев склад от 3000 кв. м. и преобразуването му в хладилно помещение, което се очаква да е готово до края на годината.

Събитието се организира по проектa CAP Green Zone: Be Organic!, реализиран от АБ Комюникейшънс ЕООД с финансовата подкрепа на Европейския съюз.

Локация, Част 1 : https://bit.ly/4aovNmf
Локация, Част 2: https://bit.ly/3xkhbpw 

Потвърдете своето участие като попълните регистрационната форма тук или на телефон 0895529947.

 

Свали мобилното приложение Farm Check и се увери се в произхода на над 75 000 хранителни продукти.

Свързани публикации

ЕК планира опростени правила за субсидиране на селското стопанство

ЕК планира опростени правила за субсидиране на селското стопанство

ЕК възнамерява да направи предложения “за облекчаване на тежестта върху земеделските производители” през първата половина на тази година Европейската комисия (ЕК) изготвя нови, опростени правила за субсидиране на селското стопанство, целящи да облекчат регулаторната...

При изключителен интерес приключи приемът за сформиране на оперативни групи за иновации

При изключителен интерес приключи приемът за сформиране на оперативни групи за иновации

Те са със заявена финансова помощ в размер на над 3.094 млн. лева, при определен бюджет за приема в размер на 1.95 млн. лева. При изключителен интерес приключи приемът на заявления за подпомагане сформирането на оперативни групи, насочени към реализация на новаторски...

Министър Тахов: МЗХ подготвя интервенции за напояване за над 100 млн. евро

Министър Тахов: МЗХ подготвя интервенции за напояване за над 100 млн. евро

Днес стартира прием за инфраструктурата за напояването, насочена към сдружения за напояване с бюджет 10 млн. евро “Предстои да бъдат отворени интервенции за инвестиции в напояване с бюджет в размер на 100 млн. евро по Стратегическия план. Напояването е приоритетна...