fbpx

Откъде идват млякото и млечните продукти, които ядем

юни 12, 2024

Една трета от вноса на сирена и извара идва от Гърция

България внася ударно мляко и млечни продукти от Румъния. Това показват данните на Министерството на земеделието и храните за последните две години.

През 2022 г. у нас са внесени общо 166,5 хил. тона мляко и млечни продукти, като 32,54 хил. тона идват от Румъния. През миналата година общият внос стига 204,46 хил. тона, а 44,43 хиляди тона от него отново е от северната ни съседка. Само за първите два месеца на тази година от Румъния са пристигнали над 6,3 хил. тона млечни продукти, като по-голям е вносът от Унгария – близо 7,5 хил. тона.

След Румъния най-много млечни продукти у нас се внасят от Германия и Полша. През 2022 г. от двете страни са доставени съответно 28,3 хил. тона и 26,8 хил. тона мляко и продукти от него, а през 2023 г. – по 27,5-28 хил. тона. Двете държави обаче са изместени от Унгария през миналата година, като от там вносът е стигнал 37,3 хил. тона, показват данните на МЗХ.

След тези три страни се нареждат Нидерландия, Чехия, Сърбия и Гърция. През миналата година от там са внесени между 12,5 хил. тона и 4,77 хил. тона млечни продукти.

От Румъния у нас пристига близо една трета от вноса на мляко и сметана, както и на кисели млека. Германия води при доставките на концентрирани и подсладени млека, както и на млечни пасти за намазване. Една трета от вноса на сирена и извара, който е общо над 37 500 тона през миналата година са дошли от Германия, следват по 6,5-7 хил. тона от Полша и Нидерландия.

Износ

В същото време износът на българско мляко и млечни продукти стига 38 619 тона през 2022 г. и нараства до 41 021 тона през миналата. Половината от целия експорт отива основно за Румъния и Гърция.

За южната ни съседка изнасяме почти цялото количество мляко и сметана, които не са подсладени и концентрирани, както и 20 на сто от киселото мляко, мътеница и сметана за миналата година. От общо 21820 тона сирене и извара наше производство за Гърция са заминали 5554 тона, а за Румъния 2820 тона. Малки количества са изнесени дори за Кот д`Ивоар, Кувейт, Катар и Йордания.

Източник: pariteni.bg

Свали мобилното приложение Farm Check и се увери се в произхода на над 75 000 хранителни продукти.

Свързани публикации

Добрият пример: От градината на баба и дядо до собствен производствен цех

Добрият пример: От градината на баба и дядо до собствен производствен цех

Или как Одринка Дукатинова съживи производството ябълков сок в Перник Земеделието е не само професия, но и начин на живот. Особено за тези, които са израснали на село и са били възпитани в любов към природата и земята. От първите стъпки в земеделието, вдъхновени от...

Моята биоземя – Инвестиции в напояване за стабилно биопроизводство

Моята биоземя – Инвестиции в напояване за стабилно биопроизводство

Органична ферма в Словения изгражда оранжерии и напоителни системи за подобряване на производителността Фермата на Звонко Пукшич се намира в Североизточна Словения. Първоначално фокусиран върху свиневъдството, бизнесът се пренасочва към отглеждане и преработка на...

Добрият пример: Детски градини в Швеция възпитават децата на любов към земеделието

Добрият пример: Детски градини в Швеция възпитават децата на любов към земеделието

Иновативен шведски проект насърчава децата, учениците и персонала на няколко детски градини и училища да отглеждат зеленчуци заедно. Идеята е на местната инициативна група "Родното място на Астрид Линдгрен" от Окръг Йоншьопинг. Целта на проекта е отглеждането на...