fbpx

Перли от водорасли ще правят в Добричко със средства по морската програма

ноември 25, 2023

Общият размер на инвестицията е близо 2 млн. лева

Предприятие за преработка на аквакултури в село Славеево, община Добричка изпълнява проект “Монтаж на машини и съоръжения-поточна линия за производство на продукти от многоклетъчни водорасли, намиращи приложение в молекулярната кулинария”, съобщават от Областен информационен център – Добрич (ОИЦ).

Инвестицията е на обща стойност 1 940 000 лв., от които 970 000 лв. са осигурени от Програмата за морско дело и рибарство 2014-2020 г. по процедура BG14MFOP001-5.017 “Преработване на продуктите от риболов и аквакултури”, посочват още от ОИЦ.

Средствата ще бъдат вложени в закупуването на поточна линия за производство и пакетиране на перли от многоклетъчни водорасли, намиращи приложение в молекулярната кулинария. Предвидено е инсталирането на мобилна фотоволтаична система с мощност 30 kW за задоволяване на потреблението на електрическа енергия.

Свали мобилното приложение Farm Check и се увери се в произхода на над 75 000 хранителни продукти.

Свързани публикации

Значителен ръст в биологичното производство в България

Значителен ръст в биологичното производство в България

Министерството на земеделието и храните (МЗХ) отчита значително увеличение на интереса към биологичното производство в страната. Това бе съобщено по време на работна среща, проведена от заместник-министъра на земеделието и храните, д-р Лозана Василева, с представители...

Даниела Ангелова: Пътят от семейната ферма до науката и иновациите в агрономството

Даниела Ангелова: Пътят от семейната ферма до науката и иновациите в агрономството

Даниела Ангелова е млад агроном от град Първомай, която вдъхва оптимизъм за бъдещето на българското земеделие. Студентка в четвърти курс в Аграрния университет, тя споделя любовта си към земята и растенията, наследена от родителите й, които се занимават с...

Заместник-министър Василева: Съживяването на селските райони е важен компонент в борбата срещу изменението на климата

Заместник-министър Василева: Съживяването на селските райони е важен компонент в борбата срещу изменението на климата

Съживяването на селските райони е важен компонент в борбата срещу изменението на климата. Една от най-ефективните стратегии за това е насърчаване на устойчивото земеделие. Това заяви заместник-министърът на земеделието и храните д-р Лозана Василева по време на...